Voedseladditieven
-
L - Cysteine CAS 52 - 90 - 4
Productnaam: L - Cysteïne
CAS No.: 52 - 90 - 4
Einecs nr.: 200 - 158 - 2
Moleculaire formule: C3H7NO2S
Molecuulgewicht: 121.15
Dubbel kristal monoklinische of orthorhombische kristallisatie.
Het lost op in water, ethanol, azijnzuur en ammoniakwater, maar lost niet op in benzeen, koolstoftetrachloride, ethylacetaat, disulfide, ether en aceton. -
L - Cystine CAS 56 - 89 - 3
Productnaam: L - Cystine
CAS No.: 56 - 89 - 3
Einecs nr.: 200 - 296 - 3
Moleculaire formule: C3H7NO2S3
Molecuulgewicht: 185.28818
Wit kristallijn poeder. Extreem onoplosbaar in water; Onoplosbaar in ethanol en andere organische oplosmiddelen, maar gemakkelijk oplosbaar in verdunde zuren en alkalische oplossingen. -
L - Leucine CAS 61 - 90 - 5
Productnaam: L - Leucine
CAS No.: 61 - 90 - 5
Einecs nr.: 200 - 522 - 0
Moleculaire formule: C6H13NO2
Molecuulgewicht: 131.17
Witte kristallen of kristallijn poeder, met een licht bittere smaak -
Acetophenone CAS 98 - 86 - 2
Productnaam:Acetofenon
CAS No.:98 - 86 - 2
Einecs nr.:202 - 708 - 7
Moleculaire formule: C8H8O
Molecuulgewicht: 120.1Benzylalcohol, met de chemische formule C8H8O, is een organische verbinding. Het is een kleurloze of lichtgele vloeistof die onoplosbaar is in water maar gemakkelijk oplosbaar is in de meeste organische oplosmiddelen. Uiterlijk: kleurloze of lichtgele olieachtige vloeistof. Oplosbaarheid: onoplosbaar in water, gemakkelijk oplosbaar in de meeste organische oplosmiddelen. -
Glycerol Monolauratel (GML) CAS 27215 - 38 - 9
Productnaam: Glycerol Monolaurate (GML)
CAS nr.: 27215 - 38 - 9
Einecs nr.: 248 - 337 - 4
Moleculaire formule: C15H30O4
Molecuulgewicht: 274.4Het heeft antioxiderende en antibacteriële effecten.
-
Rebaudioside M CAS 1220616 - 44 - 3
Productnaam: rebaudioside m
CAS nr.: 1220616 - 44 - 3
Moleculaire formule: C56H90O33
Molecuulgewicht: 1291.3Wit kristallijn poeder, oplosbaar in organische oplosmiddelen zoals methanol, ethanol en DMSO.
Het is een hoge - zoetheid, laag - calorie -zoetstof geëxtraheerd uit de bladeren en stengels van de kruidachtige planten eruca sativa, een natuurlijk product zonder nadelige effecten op het menselijk lichaam. -
Kalium bicarbonaat CAS 298 - 14 - 6
Productnaam: kaliumbicarbonaat
CAS No.: 298 - 14 - 6Einecs nr.: 206 - 059 - 0
Moleculaire formule: chko3
Molecuulgewicht: 100.12Kleurloze en transparante monokliene kristallijne substantie. Oplosbaar in water, onoplosbaar in alcohol.
-
Butylalcohol / 1 - butanol / n - butanol CAS 71 - 36 - 3
Chemische naam ：1 - Butanol
Synoniem (s):Butylalcohol,n - butanol
CAS #：71 - 36 - 3
Zuiverheid ： 99% min
Moleculaire formule ：(CH3) 2chch2oh
Molecuulgewicht:74.12
Chemische eigenschappen:Kleurloze vloeistof, mengbaar met ethanol, ether en andere organische oplosmiddelen.
Sollicitatie:1. Het wordt gebruikt om butylacetaat, dibutylftalaat en fosforzuur te produceren.
2. Het wordt gebruikt bij de productie van melaminehars, acrylzuur, epoxyvernis, enz.3. Het is het uittreksel van olie en parfum, en het additief van alkydharscoating, enz.4.Het kan ook worden gebruikt als oplosmiddel voor organische kleurstoffen en printinkten, dewaxing -agent.
-
Natuurlijk 1 - Pentanol / N - Amyl Alcohol CAS 71 - 41 - 0
Chemische naam ：1 - Pentanol
Synoniem (s):n- Amylalcohol, pentylalcohol
CAS #： 71 - 41 - 0
Zuiverheid ： 99% min
Moleculaire formule ： C5H12O
Molecuulgewicht ： 88.15
Chemische eigenschappen: kleurloze vloeistof, enigszins geur, enigszins oplosbaar in water, oplosbaar in aceton, kunnen worden gemengd in ethanol, ether en andere organische oplosmiddelen, het kan worden gebruikt voor organische synthese.
-
GMS 40 Monoglyceride CAS 31566 - 31 - 1
Productnaam: GMS 40 monoglyceride
CAS No.: 31566 - 31 - 1
Einecs nr.: 250 - 705 - 4
Moleculaire formule: C21H42O4
Molecuulgewicht: 358.56
UIT - Wit geelachtig hoofdstukken, gebruikt als emulgator en oppervlakteactief middel in voedsel of cosmetica, het smeermiddel voor PVC -transparante korrel. Onoplosbaar in water, oplosbaar in vet, paraffine, alcohol, chloroform, aceton en ether. HLB is 3.6 - 4.2. -
Epsilon - Polylysine CAS 28211 - 04 - 3
Productnaam: Epsilon - Polylysine
CAS nr.: 28211 - 04 - 3
Einecs nr.: 200 - 673 - 2
Moleculaire formule: C8H18N2O
Molecuulgewicht: 158.24132
Gemakkelijk oplosbaar in water met een oplosbaarheid van minimaal 500 g/l. Het kan GRAM -positieve en negatieve bacteriën, gist, schimmel en andere micro -organismen effectief remmen. Als een nieuw type conserveermiddel voor voedsel, heeft ε - polyysine een goed antibacterieel effect wanneer alleen gebruikt, en kan meer synergetisch zijn met andere voedseladditieven (zoals azijnzuur, ethanol, glycine, organisch zuur, enz.), Het verbeteren van het antibacteriële effect. -
Polyglycerolesters van vetzuren
Productnaam: polyglycerolesters van vetzuren
Polyglycerolesters van vetzuren zijn mengsels van de esters van deze vetzuren met het polyglycerolmengsel, en in het algemeen is het dispergeerbaar in water en oplosbaar in olie. De HLB -waarde is 1 - 16.
