Produit chaud

Additifs alimentaires

  • Gluconolactone CAS 90-80-2

    Gluconolactone CAS 90 - 80 - 2

    Nom du produit: gluconolactone

    Dosage: 99% min

    Synonyme (s): glucono delta - lactone, d - (+) - acide gluconie δ - lactone, δ - gluconolactone, 1,2,3,4,5 - pentahydroxycaproc acide δ - lactone, d - (+) - dextronic acide Δ - lactone

    Formule: C6H10O6

    Numéro CAS: 90 - 80 - 2

    Poids moléculaire: 178,14

    Numéro de CE: 202 - 016 - 5

    Glucono delta - lactone, également connu sous le nom de GDL ou lactone d'acide gluconique, est un additif alimentaire principalement utilisé dans la transformation des aliments. Il s'agit d'une poudre de jaune blanche à jaune clair ou d'une poudre cristalline, presque inodore, avec un goût légèrement sucré, et est facilement soluble dans l'eau. Glucono Delta - lactone est largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour la production de produits tels que le tofu, le yaourt et le fromage.

  • Glycine CAS 56-40-6

    Glycine CAS 56 - 40 - 6

    Nom du produit: Glycine
    CAS no.:56 - 40 - 6
    Einecs n °: 200 - 272 - 2
    Formule moléculaire:C2H5NO2
    Poids moléculaire: 75.07

    La substance cristalline blanche, sans odor, salée de goût, légèrement amer, légèrement hygroscopique, gravité spécifique 2,75 (25/4 ° C), point de fusion 734 ° C, point d'ébullition 1435 ° C, soluble dans l'eau et glycérol, légèrement soluble dans l'éthanol et éther, sujet à jaune lors de l'exposition à la lumière, une solution aqueuse dans l'éthanol et un éther, sujet à jaune lors de l'exposition à la lumière, une solution aqueuse dans l'éthanol et l'éther.

  • 2-Hydroxypropyl-β-cyclodextrin (HBC) CAS 128446-35-5

    2 - Hydroxypropyl - β - cyclodextrine (HBC) CAS 128446 - 35 - 5

    Nom du produit: 2 - Hydroxypropyl - β - cyclodextrine (HBC)
    CAS No.: 128446 - 35 - 5
    Einecs No.: 420 - 920 - 1
    Formule moléculaire:C42H70 - NO35 (C3H7O) N
    Poids moléculaire: 1134,98 + 58N

    Ce produit est un blanc ou un blanc ou une poudre amorphe blanche ou cristalline; Il n'a pas d'odeur et un goût légèrement sucré; Il est hautement hygroscopique. Il est très soluble dans l'eau, facilement soluble dans le méthanol ou l'éthanol, et presque insoluble dans l'acétone ou le trichlorométhane.

  • Butylated Hydroxytoluene (BHT) CAS 128-37-0

    Hydroxytoluene (BHT) CAS 128 - 37 - 0

    Nom du produit: hydroxytoluène butylé (BHT)
    CAS no.: 128 - 37 - 0
    N ° Einecs: 204 - 881 - 4
    Formule moléculaire: C15H24O
    Poids moléculaire: 220,35

    C'est un excellent antioxydant phénolique général - à ​​des fins. Il est non toxique, non - inflammable, non - corrosif et a une bonne stabilité de stockage. Il peut inhiber ou retarder la dégradation de l'oxydation des plastiques ou du caoutchouc, prolongeant ainsi leur durée de vie. Chemicalbook. Son aspect est une poudre cristalline blanche ou jaune clair. Il est soluble dans des solvants tels que le benzène, le toluène, le méthanol, l'éthanol, l'acétone, le tétrachlorure de carbone, l'acide acétique, les huiles, les esters et l'essence, mais insolubles dans l'eau et diluer une solution d'hydroxyde de sodium.

  • Phytic acid CAS 83-86-3

    Acide phytique cas 83 - 86 - 3

    Nom du produit: acide phytique
    CAS no.: 83 - 86 - 3
    Einecs No.: 201 - 506 - 6
    Formule moléculaire: C6H18O24P6
    Poids moléculaire: 660,04

    Liquide visqueux incolore ou jaune clair. Il est largement présent dans les plantes, les graines végétales et leurs embryons. La teneur en acide phosphorique inorganique (IP6) extraite du son de riz peut atteindre 93%, tandis que la teneur en IP6 dans les matières premières telles que le maïs est d'environ 74%. L'acide phosphorique inorganique est un antioxydant à base de phosphore organique important, avec des fonctions physiologiques, pharmacologiques spéciales et des propriétés chimiques.

  • Fish oil / krill oil CAS 8016-13-5

    Huile de poisson / huile de krill CAS 8016 - 13 - 5

    Nom du produit: huile de poisson / huile de krill
    CAS No.: 8016 - 13 - 5
    Einecs n °: 232 - 402 - 9

    Liquide huileux transparent rouge, odeur distinctive et goût de l'huile de krill, pas d'odeur objection

  • L-Serine CAS 56-45-1

    L - Sérine Cas 56 - 45 - 1

    Nom du produit:L - Sérine
    CAS no.:56 - 45 - 1
    Einecs no:200 - 274 - 3
    Formule moléculaire:C3H7NO3
    Poids moléculaire: 105,09

    Cristaux blancs ou poudre cristalline.
  • L-Citrulline CAS 372-75-8

    L - Citrulline CAS 372 - 75 - 8

    Nom du produit: L - Citrulline
    CAS no.:372 - 75 - 8
    Einecs No.: 206 - 759 - 6
    Formule moléculaire:C6H13N3O3
    Poids moléculaire: 175.1857

    Cristaux blancs ou poudre cristalline. Soluble dans l'eau, insoluble dans le méthanol et l'éthanol.
  • L-Phenylalanine CAS 63-91-2

    L - phénylalanine CAS 63 - 91 - 2

    Nom du produit:L - phénylalanine
    CAS no.:63 - 91 - 2
    Einecs no:200 - 568 - 1
    Formule moléculaire:C9H11NO2
    Poids moléculaire: 165.19

    Cristaux blancs ou poudre cristalline, légèrement soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol et l'éther. Un peu amer dans le goût.
  • L-Valine CAS 72-18-4

    L - Valine CAS 72 - 18 - 4

    Nom du produit: L - Valine
    CAS no.: 72 - 18 - 4
    Einecs n °: 200 - 773 - 6
    Formule moléculaire:C5H11NO2
    Poids moléculaire: 117,15

    Cristaux blancs ou poudre cristalline; sans odor, avec un goût légèrement sucré suivi d'un goût amer.
  • L-Tyrosine CAS 60-18-4

    L - Tyrosine Cas 60 - 18 - 4

    Nom du produit: L - Tyrosine
    CAS no.: 60 - 18 - 4
    Einecs n °: 200 - 460 - 4
    Formule moléculaire: C9H11NO3
    Poids moléculaire: 181.19

    Cristaux blancs ou poudre cristalline, inodore et insipide
  • L-Cysteine hydrochloride monohydrate CAS 7048-04-6

    L - chlorhydrate de cystéine monohydrate CAS 7048 - 04 - 6

    Nom du produit: l - chlorhydrate de cystéine monohydrate
    CAS no.: 7048 - 04 - 6
    Einecs n °: 200 - 157 - 7
    Formule moléculaire:C3H7NO2S · HC1 · H2O
    Poids moléculaire: 175,64

    Cristaux blancs ou poudre cristalline. A une odeur aigre.
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